celiaki/o
celiakio
Hereda Malsano karakterizita de kronika inflamo de la maldika intesto
pro netolerado de gluteno:
gluteno estas dividita en du grupoj da proteinoj, gluteninoj kaj gliadinoj, nur
la gliadinofrakcio povas kaŭzi celiakion
[1];
en grandaj superbazaroj eblas trovi apartajn manĝaĵojn por celiakiuloj
[2].
- france:
- maladie coeliaque, coeliaquie, sprue
- germane:
- Zöliakie
- itale:
- celiachia
- katalune:
- malaltia celíaca, celiaquia, malaltia de Thaysen